23 rue des Chapelles
51530 MONTHELON
Tel : 03 26 59 76 54
champagne.derouillat@wanadoo.fr
Depuis 1929, 4 générations de femmes et d’hommes pérennisent notre maison.
Bienvenue dans un univers où nos champagnes sont les liens qui unissent les énergies du soleil et de la terre nourricière.
Un soleil stylisé est l’image de notre maison ; source naturelle d’énergie, de maturité des raisins et de dynamisme créatif. Il symbolise avec puissance notre détermination constante à rechercher l’excellence et l’originalité.
Nos vignes s‘expriment sur les terroirs des Coteaux Sud d’Epernay, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne. Elles sont travaillées suivant les principes de la viticulture saine et durable dont nous avons fait notre philosophie.
L’harmonie parfaite des caractères et des arômes du Chardonnay, du Meunier et du Pinot Noir s’identifie dans nos champagnes. La création de nos cuvées, chacune unique par ses origines, son assemblage et son élaboration atteste de la typicité et de l’élégance de nos champagnes.
Un pressoir traditionnel vertical, des cuves en acier inoxydable et plusieurs fûts de chêne consolident notre démarche qualitative. Ils nous permettent d’extraire les subtils nectars de nos raisins et de réaliser des vinifications d’une grande finesse ; clé de la réussite pour créer des Champagnes d’exception.
Entrez dans un monde de bulles de bonheur… Découvrez, savourez…